近日，我公司积极配合镇党校职业培训工作，筹备举办了共昌中式职业面点师培训活动，来自共昌各部门、车间四十多位男女老少热火朝天的参加到此次活动中来。
培训邀请了专业老师进行现场授课，课程主要有馅料的配伍制作、和面擀面皮、水饺、花卷、小笼包等相关中式面点制作。课程采用理论教学和现场操作相结合的教学方式，现场气氛热烈、互动频繁，学员们品尝自己制作面点的同时交流了各自心得体会。培训结束后受训学员统一参加了组织部门的职业技能考试，考核合格者可取得劳动部门统一颁发的面点师职业资格证书。
此次活动结束后，学员们纷纷表示：很珍惜这样的学习机会，通过培训已初步掌握了中式面点制作流程与技巧，此次活动不仅得到一技之长，还提升了个人生活品味，希望通过自身的学习和实践，在以后的日子里让家人能吃上自己亲手做的面点。 |
